Pâtisser

La pâtisserie - la passion de tous les gourmands

Gadgets de cuisine GEFU pour des idées de pâtisserie individuelles : qu'il s'agisse de gâteaux, de muffins, de biscuits, de tartes ou d'autres pâtisseries, chaque dessert fait maison a un goût spécial. Et non seulement manger de délicieux desserts est amusant et se connecter, mais aussi la cuisson elle-même est amusante. Même les plus petits peuvent aider à cuisiner.

De quels ustensiles de cuisine ai-je besoin pour cuisiner ?

Sans les bons ustensiles de cuisine, même le boulanger le plus talentueux ne peut pas créer. Il y a quelques ustensiles de cuisine qui devraient être standard dans toute cuisine moderne. GEFU vous propose des équipements de cuisine de haute qualité à un excellent rapport qualité-prix.

1. Bol, tasse à mesurer et balance - vos aides de cuisine

Avant de pouvoir déguster des gâteaux et autres, vous devez mélanger les ingrédients tels que la farine, le sucre, les œufs, le lait, etc. Le bol doit être suffisamment haut pour qu'il y ait le moins d'erreur possible lors de l'agitation, stable et facile à manipuler, comme notre bol mélangeur MESCO avec ses poignées antidérapantes. L'échelle interne pratique vous évite le gobelet doseur supplémentaire. Un bon bol mixeur doit également aller au lave-vaisselle, car la vaisselle est probablement la tâche la moins agréable après la cuisson. Le gobelet doseur SATURAS est indispensable pour pouvoir mettre les ingrédients dans les bonnes quantités dans le bol . Une tasse à mesurer de haute qualité et durable Vous pouvez dire par le traitement, une certaine résistance à la chaleur et une échelle de quantité facilement lisible. Une balance de cuisine est également un ustensile de cuisine nécessaire pour de nombreuses recettes. Parce que certaines quantités ne peuvent pas être pesées avec les unités du gobelet doseur ou avec les cuillères doseuses.

2. Spatules et fouets - petits ustensiles de cuisine pratiques

Le fouet PRIMELINE est le mélangeur parfait pour les pâtes simples, les crèmes et les sauces. Il est disponible en trois tailles, il tient confortablement dans la main, est indéformable et flexible à la fois, le mélange est particulièrement rapide avec cet ustensile de cuisine. De plus, un batteur à main électrique ou un robot culinaire est également utile. Afin de mettre la pâte finie dans un plat allant au four, vous aurez certainement besoin d'une spatule pour éviter de gaspiller de la pâte. Avec la spatule souple CREMOSO, vous pouvez vider complètement le bol et lisser la pâte immédiatement.

3. Moule de cuisson ou cadre de cuisson - ustensiles de cuisine individuels selon vos idées

Les moules de cuisson en tant qu'aides de cuisine appartiennent à chaque ménage dans différentes tailles et conceptions . Les moules à pâtisserie revêtus facilitent le démoulage du gâteau cuit, mais ils ne résistent pas aux rayures. Avec le cadre de cuisson haut UNO, vous n'avez pas à craindre que la pâte déborde si elle lève particulièrement fort. En plus du cadre de cuisson, il y a les aides de cuisine éprouvées, telles que les moules à charnière, les moules à gâteau Bundt , les moules à gâteau king et les moules à muffins, mais aussi les moules à pâtisserie décoratifs qui façonnent vos produits de boulangerie, par exemple comme des roses ou des cadeaux.

4. Pinceau, poche à douille et cercle à gâteau - des ustensiles de cuisine agréables à avoir

Afin de peaufiner la pâtisserie finie , de petits ustensiles de cuisine comme un pinceau de cuisine font partie de votre répertoire. Par exemple pour recouvrir un gâteau d'un glaçage au chocolat ou d'un glaçage au citron. Notre brosse de cuisine BECKY a des poils en nylon résistants à la chaleur, est hygiénique, sans goût et facile à nettoyer. Afin de décorer de manière attractive gâteaux ou tartelettes, cakes, biscuits ou muffins, une poche à douille est définitivement recommandée comme ustensile de cuisine. Enduit, résistant à l'ébullition et avec différentes douilles, notre set de poche à douille DECORE est un achat durable et pratique. Notre cercle à gâteaux TONDO, est un gadget de cuisine à taille réglable, facile à nettoyer et flexible pour réaliser tous vos rêves de gâteaux.

5. Rouleaux à pâtisserie et grilles métalliques - Les essentiels de la cuisine, pas seulement pour Noël

Pour étaler la pâte à pâtes, la pâte à gâteau, mais au plus tard à Noël pour la pâte à biscuits, il vous faut un ustensile de cuisine tel que le rouleau à pâtisserie EXACT . Vous pouvez reconnaître un rouleau à pâtisserie de haute qualité au fait qu'il ne colle pas à la pâte et qu'il s'étale de manière lisse et uniforme. Afin de refroidir rapidement votre pâte finie, vous devez la placer sur un ustensile de cuisine discret, le refroidisseur à gâteau ARIO , après la cuisson. L'air peut atteindre vos produits de boulangerie de tous les côtés, il n'y a pas de condensation en dessous , ce qui pourrait affecter la qualité de vos produits de boulangerie.

6. Autres gadgets de cuisine

Bien sûr, il existe de nombreux autres ustensiles de cuisine qui rendent la vie quotidienne d'un boulanger amateur plus facile et plus efficace. Par exemple le séparateur de jaune d'oeuf BLOBBY . Avec cela, vous réussirez à faire des blancs d'œufs parfaits, car le jaune d'œuf est complètement séparé du blanc d'œuf . Le presse-agrumes LEMON ou la râpe fine RAFINO pour le traitement du jus et du zeste de citron donneront également du peps à votre gâteau.

Quelqu'un a-t-il de l'inspiration pour la pâtisserie ?

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